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《#出去逛逛》#roombylekief 天馬行空調飲廚房🦄
#亞洲50大酒吧 感官美食...

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《#出去逛逛》#roombylekief 天馬行空調飲廚房🦄
#亞洲50大酒吧 感官美食大探索

又到週末囉😎準備去哪玩呢?出門注意保暖唷!
今天跟大家分享 #cocktailpairing 餐酒體驗
ROOM by Le Kief 邀請 RAW 激盪創意,會擦出什麼火花呢?

豬安印象最深刻的前三名

🍴#SPIKES:
#海膽、黑胡椒x栗子、糖蜜

視覺效果超震撼!海膽被都更了,它的新家(下面的殼)是黑胡椒做成的。栗子🌰整顆打掉重練,蒸熟變泥之後,再塑型變回栗子😮海膽甜得有深度、栗子香得有層次

🍴#SUCCULENT:
九孔、三杯、九層塔x田螺、紅酒、巴西里

海裡的🐌遇上陸地的🐌,九孔、田螺,食材海陸大PK!調味方式則是東方vs西方,打造出一吃難忘的鹹甜好滋味!

🍴#METALLIC
生蠔、手指檸檬x #生蠔葉、檸檬

這道讓我驚呆了!大家知道嗎?吃這一小片葉子,咬一口檸檬,完完全全就是🦪的味道呀!!以後不殺生蠔了😂

🥓還有這道讓我反思,以後是不是要多吃素呢?
#未來肉、烤肉醬x炸豬排、烤肉醬
原本很有信心,一定分得出哪個是豬排,結果根本猜不出呀!!🐷

#主播日常 #出去逛逛 #好吃新奇又好玩


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夜貓出沒時間 播報時段2100 2300 https://www.youtube.com/watch?v=xL0ch83RAK8
台視新聞台主播/台視專題記者
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